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茅台度数分别有哪几种
2024-12-23 19:23:56 浏览次数：29
茅台度数分别有33度、38度、43度、45度、46度、51度、52度、53度的。20世纪30年代的王茅、赖茅、华茅，都是55度为主。20世纪50年代，国营怀仁茅...
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茅台酒分哪些等级？
2024-12-23 19:23:38 浏览次数：35
茅台酒的七个等级：年份茅台、陈酿茅台、珍品茅台、飞天茅台、茅台系列酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒。1、年份茅台在茅台酒的七个等级中，的是年份茅台，例如15年、30年...
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茅台真假酒辨别方法
2024-12-23 19:23:21 浏览次数：32
可直接观察茅台酒的外观、瓶盖和防伪标识进行初步鉴别。真正的茅台酒具有独特的外观特征，瓶盖严密，防伪标识清晰。一、观察外观真正的茅台酒瓶身光滑，无色差，无明显瑕疵...
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飞天茅台的鉴别方法
2024-12-23 19:23:04 浏览次数：31
细节①：看红色飘带由于造假者大多都是回收的真酒瓶再灌假酒然后封装，所以在后的瓶口封装处肯定会落下细节，首先个细节就是看这个红色飘带。由于黑心商贩大多是小作坊造假...
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酱香型酒的酸度高，有利于健康
2024-12-23 19:22:44 浏览次数：37
酸度高，有利于健康酱香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可，食酸有利于健康。道教和佛...
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酱香型酒易挥发物质少，对人体刺激小
2024-12-23 19:22:27 浏览次数：31
易挥发物质少，对人体刺激小酱香型酒“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。而...
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酱香型白酒生产的第二次投料称为糙沙
2024-12-23 19:22:11 浏览次数：28
酱香型白酒生产的第二次投料称为糙沙。(1)开窖配料把发酵成熟的生沙酒醅分次取出，每次挖出半甑左右(约300kg左右)，与粉碎、发粮水后的高梁粉拌和，高梁粉原料为...
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酱香型白酒工艺说明
2024-12-23 19:21:55 浏览次数：34
工艺说明1、碎沙酱香型白酒原料为“沙”，沙是仁怀地区土话，指的是红缨子糯高粱。在每年大生产周期中，分两次投料：次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发...
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中国名酒五粮液的介绍
2024-12-23 19:21:35 浏览次数：30
授予荣誉五粮液牌五粮液酒是四川省宜宾五粮液酒厂的产品。1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖，1963年、1979年、1984年、1988年在全国第...
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中国名酒董酒的介绍
2024-12-23 19:21:17 浏览次数：29
情况简介董酒产于贵州遵义董公寺镇，是董香型白酒的代表，以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外，在中国名酒中独树一帜。董酒在第二、三、四、五次全国评酒会上四...
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烟酒回收怎么选商家？
2024-12-23 19:16:06 浏览次数：24
烟酒回收商家提醒您，同样是深圳回收烟酒，不同回收商家报价相差甚远，您在选择烟酒回收店商家的时候就要慎重了，聊下回收烟酒报价。烟酒回收商家对于报价一般根据几种情况...
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酱香型酒的酸度高，有利于健康
2024-05-21 22:32:31 浏览次数：856
酸度高，有利于健康酱香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可，食酸有利于健康。道教和佛...
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酱香型酒易挥发物质少，对人体刺激小
2024-05-21 22:32:04 浏览次数：850
易挥发物质少，对人体刺激小酱香型酒“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。而...
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酱香型白酒生产的第二次投料称为糙沙
2024-05-21 22:31:46 浏览次数：850
酱香型白酒生产的第二次投料称为糙沙。(1)开窖配料把发酵成熟的生沙酒醅分次取出，每次挖出半甑左右(约300kg左右)，与粉碎、发粮水后的高梁粉拌和，高梁粉原料为...
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酱香型白酒工艺说明
2024-05-21 22:31:26 浏览次数：833
工艺说明1、碎沙酱香型白酒原料为“沙”，沙是仁怀地区土话，指的是红缨子糯高粱。在每年大生产周期中，分两次投料：次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发...
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贵阳酱香型白酒回收
2024-05-21 22:31:08 浏览次数：840
酱香型亦称茅香型，以茅台、君寿酒、郎酒、国台酒、领军酒、贵酒、望驿台酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透...
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中国八大名酒之古井贡酒
2024-05-21 22:30:30 浏览次数：872
历史古井贡酒古井牌古井贡酒是安徽省亳州市古井酒厂的产品。亳州曾称亳县，古称谯陵、谯城，是曹操、华佗的故乡，汉代酿有酒品闻名著称。据《魏武集》载：曹操向汉献帝上表...
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中国名酒五粮液的介绍
2024-05-21 22:30:12 浏览次数：831
授予荣誉五粮液牌五粮液酒是四川省宜宾五粮液酒厂的产品。1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖，1963年、1979年、1984年、1988年在全国第...
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汾酒的介绍
2024-05-21 22:29:57 浏览次数：878
酿酒历史山西杏花村的酿酒史少可以追溯到1500年以前。《北齐书》卷十一就有：帝在晋阳，手敕之曰：“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”，的记载；北周诗人庚信曾写过：“...
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中国名酒董酒的介绍
2024-05-21 22:29:34 浏览次数：840
董酒产于贵州遵义董公寺镇，是董香型白酒的代表，以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外，在中国名酒中独树一帜。董酒在第二、三、四、五次全国评酒会上四次蝉联国...
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茅台酒的特点
2024-05-21 22:29:14 浏览次数：822
源远流长茅台酒历史悠久、源远流长。独特工艺茅台酒系以优质高粱为原料，茅台酒用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这...
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茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”
2024-04-09 17:22:16 浏览次数：861
茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、4...
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茅台酒的酒窖建设
2024-04-09 17:21:58 浏览次数：858
茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒...
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茅台酒的品质特性
2024-04-09 17:21:40 浏览次数：851
茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的...