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如何鉴别纯粮食酒?
2023-01-05 20:59:41 浏览次数：1041
鉴别纯粮食酒方法一：真正的传统粮食酿造的白酒，香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显，与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒...
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已开瓶的茅台如何保存？
2023-01-05 20:59:11 浏览次数：1177
已开瓶的茅台酒如何保存：1、静置竖着在存放的过程中，酒瓶一定要竖着放，避免酒从瓶口溢出，而且要避免经常性的挪动和晃动，以免加快酒精的挥发。2、密封瓶口把开过瓶的...
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浅谈老酒的正确喝法有哪些？
2023-01-05 20:58:46 浏览次数：288
打开一瓶老酒先别急着喝，先用嗅觉感受老酒独特的香味，然后把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟，因为酒分子在瓶里沉睡了这么久，它们和空气充分接触以后会产生微妙的反应，...
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茅台酒的贮存需要注意的三点
2023-01-05 20:58:02 浏览次数：274
酒是陈的香，姜是老的辣。饮酒就喝放水放冰不混浊的陈酒，浓香白酒务必有适度的储存期。纯谷物酿制的纯粮酒储存期，浓香型白酒酒至少存储3～6个月，多在一年之上；清香型...
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如何鉴别纯谷物酒？
2023-01-05 20:55:14 浏览次数：290
1，气味：将玻璃杯靠近鼻尖，并仔细闻闻。在脑中a一口。4秒后在您的大脑中a一口。再次靠近鼻尖a一口。再次在您的大脑中a一口。7至8秒钟后再次a一口。轻轻均匀地a...
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严寒冬季白酒需要加热后饮用吗？
2023-01-05 20:54:34 浏览次数：304
白酒能加热这是众所周知的，一般冬季，因天气严寒，消费者在饮酒时，假如白酒在室温下存放直接打开饮用，相比较胃里温度，差别会很大，直接刺激到胃，会妨碍饮酒体验！但是...
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回收礼品商家教您如何巧妙的辨别是否是老酒
2023-01-05 20:53:46 浏览次数：285
中国的酒文化博大精深，存在深厚的历史渊源，老年人或者热爱酒品的爱好者，收藏者而言，得到一瓶老酒，会收获良多。回收礼品商家给您支招，如何巧妙的辨别出是否是老酒。包...
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怎样正确分辨纯粮白酒？
2023-01-05 20:53:10 浏览次数：281
招，冷冻法。把好的白酒放到冰箱冷冻1-2个小时，约零下一5度以上.如酒体呈乳白色酒中有棉絮状悬浮物的为纯粮白酒，不变样的是酒精酒。第二招，酒花观察法。把白酒入瓶...
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茅台酒的地域环境
2021-01-21 06:12:19 浏览次数：2392
地域环境茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒...
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茅台酒的品质特性
2021-01-21 06:11:12 浏览次数：2368
品质特性茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久...
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酿制茅台酒的用水
2021-01-21 06:10:06 浏览次数：2384
酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水...
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茅台酒地域保护范围
2021-01-21 06:08:54 浏览次数：2427
地域保护范围茅台酒（贵州茅台酒）产地范围为贵州省仁怀市茅台镇内，南起茅台镇地辖的盐津河出水口的小河电站为界，北止于茅台酒厂一车间的杨柳湾，并以杨柳湾羊叉街路上到...
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茅台酒质量技术要求
2021-01-21 06:07:41 浏览次数：1928
质量技术要求一、原料1.高粱：贵州省仁怀市及金沙县、习水县现辖行政区域内生产的糯高粱（俗称红缨子），淀粉含量不低于60%，其中支链淀粉占总淀粉的比例不低于88%...
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讲述关于酒的妙用
2021-01-21 06:06:29 浏览次数：1977
老酒即黄酒，也称米酒。中国特产。世界三大酿造酒之一。以大米、黍米为原料，未经蒸馏，酒精含量为百分之十四至二十。有“干”、“半干”、“甜”与“半甜”之分。酒色为米...
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如何辨别飞天茅台酒的真假
2021-01-21 06:04:49 浏览次数：1991
1、看包装，一般高质量白酒的包装都比较完美，而一些劣质白酒的包装不光滑;2、看瓶口，茅台系列的白酒对于瓶口字体的设计非常细致，如果出现有模糊的样子的字体，就说明...
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真真假假的纯粮酒我们应该如何去辨别呢
2021-01-21 05:46:55 浏览次数：1925
与酒精混合的白葡萄酒具有明显的辛辣味，饮用时有明显的苦味，并有辛辣的喉部感觉。只要喝一点，就会感到头痛、头晕、喉咙干、烧心等。它是对人体的一大危害。如何辨别真假...
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茅台酒成为健康饮品的原因
2021-01-21 05:35:09 浏览次数：1892
一是茅台酒被称为中国的“国酒”。茅台酒素以酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、纯正舒适、口感协调丰满、香而不艳、空杯留香它以优质高粱为料，上等小麦制曲，每年...
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8大类茅台酒特点汇总！
2021-01-21 05:33:20 浏览次数：2015
茅台酒的酒质等级一般以固定的类别区分，也就是我们常说的：系列酒、普茅酒质、微调、小批量勾兑、珍品、陈酿（国宴）、特制、年份酒等几大类。这几个酒质各自有什么特点呢...
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怎么鉴别飞天茅台酒的真假
2019-10-29 22:40:09 浏览次数：2679
飞天茅台酒在市面上流通的产品主要有：38度、43度和53度三种，采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其...
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白酒怎么长期保存
2019-10-29 22:38:51 浏览次数：2578
想常年保存，所有的酒最理想的环境是恒温，在10-15度左右，恒湿，阴暗条件，这些是专业条件的酒窖才有或者天然地窖山洞。但烈酒的的条件可以差一点，比如就放在屋子里...
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如何正确品鉴白酒
2019-10-29 22:37:38 浏览次数：2516
闻其香闻白酒的香气，检验其是否具有该香型独特悠美的香气，有无其它的异杂气味等。方法：置酒杯于鼻下二寸处，头略低，轻嗅其气味。最初不要摇杯，闻酒的香气挥发情况;将...
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中国酒文化的特点有哪些
2019-10-29 22:36:36 浏览次数：2510
一、壶中日月酒，是远古祭祀仪式上的必备之物，“般若汤”是游离于佛教清规戒律外的变通之说，“酒池肉林”是商纣王丢天下的罪魁祸首，高举的酒杯是国家元首宴请外宾的美好...
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浅谈关于白酒在生活中有什么妙用
2019-10-29 22:34:34 浏览次数：2347
白酒是中国特有的酒种。是一种蒸馏酒。少量的饮酒具有活血通脉，助消化的作用，它能促进血液循环，提高免疫力的效果，而...
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浅谈冬虫夏草的功效及选用方法
2019-10-29 22:33:11 浏览次数：2394
十大功效冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品，它性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。据临床研究报道，冬虫夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫调节，③抗...