中央空调维护保养的内容主要包括：
1、清洁：定期清洁外机、内机外壳及内部管路，保持空调器清洁，防止污垢沉积，降低空调器的运行效率；
2、检查：定期检查压缩机、热交换器、冷凝器、风机、电路板等部件，及时发现问题，制定维修方案；
3、更换：定期检查和更换空调过滤网，以防止空气中的灰尘、毛发等颗粒物进入空调机组，保持空调机组的正常运行；
4、润滑：定期润滑空调机组的滑动部件，保持空调机组的正常运行；
5、检测：定期检测空调机组的运行参数，检查空调机组的温度和压力，保持空调机组的正常运行；
6、补充：定期补充冷媒，保证空调机组的正常运行；
7、调试：定期调试空调机组，检查空调机组的运行参数，保持空调机组的正常运行；
总之，中央空调维护保养的内容是多方面的，要求专业，要定期检查，及时维修，以保证空调机组的正常运行，从而提高空调机组的使用寿命。