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白皮松(Pinus bungeana Zucc. ex Endl.),为松科松属乔木 [2],又名蟠龙松、白骨松、美人松等 。白皮松高达30米,胸径可达3米。主干显,枝较细长,斜展,形成宽塔形至伞形树冠。冬芽红褐色,卵圆形。针叶3针一束,叶背及腹面两侧均有气孔线,先端尖,边缘有细锯齿;叶鞘脱落。雄球花卵圆形或椭圆形。球果通常单生,成熟前淡绿色,熟时淡黄褐色。种子灰褐色,近倒卵圆形,赤褐色。花期4-5月,球果第二年10-11月成熟 。
油松(学名:Pinus tabuliformis Carrière),又名巨果油松、紫翅油松、东北黑松等,是松科(Pinaceae)松属(Pinus)的常绿乔木 。植株高达25米,胸径可达1米以上 ;树冠塔形或卵圆形,孤立老树冠平顶,扁圆形或伞形;树皮呈灰褐色或褐灰色,裂成不规则较厚的鳞状块片;小枝较粗,褐黄色,冬芽为圆柱形,红褐色;叶二针一束,粗硬;雄球花圆柱形,在新枝下部聚生成穗状;球果卵形或圆卵形,成熟前显绿色,成熟时为淡黄色或淡褐黄色 。花期4-5月,球果第二年10月成熟 。
枣树对气候、土壤的适应性很强,凡是冬季低气温不低于-31℃,花期日均温度稳定在22-24℃以上,花后到秋季的日均温下降到16℃以前的果实期大于100-120天,土壤厚度30-60厘米以上,排水良好,pH5.5-8.4,土表以下5-40厘米土层单一盐分,如氯化钠低于0.15%,重碳酸钠低于0.3%,硫酸钠低于0.5%的地区,都能栽种,枣树分布的主要限制因素是温度条件。
枣树为喜温树种,其生长发育要求较高的温度,春季日均温达13-14度时开始萌芽;至18-19度时,进行抽梢和花芽分化;20度以上开花,花期,花期适温为23-25度;果实生长发育需要24-25度以上的温度;秋季气温降至15度以下时开始落叶,但枣树在休眠期较耐寒。
枣树对湿度的适应性较强,如南方降水量在1000毫米,以上仍有枣产区,北方枣产区的年降水量多在400-600毫米,甚至在年降水不足100毫米的甘肃敦煌也有枣栽培。