傅佩芬主任医师乳腺癌的多学科、个体化综合诊治；乳腺癌术后乳房重建技术；乳腺癌发病机制、耐受机制、预后相关基因等方面基础及转化医学研究.带领团队每年完成乳腺癌综合1000例以上。发表SCI论文二十余篇，主持及主参省厅级课题6项，参编医学著作10部，负责临床多中心乳腺癌研究十余项。
傅佩芬任职中国临床肿瘤学会乳腺癌专家委员会常委；中国医药教育协会乳腺疾病专业委员会常委；中华医学会外科学分会乳腺外科学委员；中国协会乳腺癌专业委员会委员；中国医师协会乳腺外科医师委员会委员；中国医师协会乳腺癌专业委员会委员等。
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乳腺外科是临床外科学下一学科分支，主要针对乳腺疾病的外科学方面：乳腺解剖、乳腺感染、乳腺肿瘤病理、乳腺肿瘤诊治原则、乳腺肿瘤诊断、乳腺肿瘤外科手术的各种术式、化疗、放疗、内分泌。