在进行海尔中央空调故障维修时，需要注意以下步骤和注意事项：
（1）先进行观察和检查，确定故障部位和原因。
（2）在维修前关闭电源，避免触电事故的发生。
（3）在维修过程中，要注意工具和配件的正确使用和保存。
（4）在维修完成后，要进行测试和调试，确保空调恢复正常工作状态。
制冷剂是海尔中央空调的重要组成部分，需要定期进行检查和更换。具体方法如下：
（1）定期检查制冷剂的压力和数量是否正常，如不正常则进行调整或更换制冷剂。
（2）在更换制冷剂时，要注意选择合适的型号和品牌，并按照说明书的要求进行操作。
(二)排除方法：①先检查空调器内外保险丝烧断的原因，并做好防止再烧断的措施不良，应及时调整和维修好。建议有空调器的家庭，要设置专用电源供电，基本上能防止这种故障产生。②如果当地电源电压经常处于较低的状态，应选用质量可靠的电源稳压来使用，同时，建议家用电器较多的家庭，采用专用电源供电。③将温度控制器上的拨钮，调到需要的位置档上，也就是按空调房间需要的温度去调节。④检查到冷凝压力过高的原因，并排除之，使其冷凝压力恢复到正常压力。⑤检查制冷系统中制冷剂不足的原因，并排除之，使其吸气压力恢复到正常压力。⑥检查压缩机电机、风扇电机过载的原因，并排除之;按下保护继电器的复位按钮。
好多宝宝想选择中央空调的时候也会有后期维护维修困难，成本高的顾虑，其实中央空调都是会留有检修口的，就是为了方便空调后期运行维护，中央空调内机是整个安装在吊顶内，而主要零件都是集中在内机电器盒内，若空调出现问题，可通过检修口查看电器盒，并可用手调节机器元件，不需要对装修造成破坏。