通常可归纳为“三步曲”。
步：辨明真假，巧妙联系。
他们说，在“礼品回收”牌的附近，总会有一个人或坐或站或来回走动，或在远处偷偷观看，等卖礼品的人上门。当卖礼品的人拿来烟酒后，“等活”人先辨别真假，一般情况下一眼就能分辨出真假来。如果是真的，“等活”人会立即打电话告诉回收烟酒的人：有位朋友手里有哪种品牌的名烟或名酒，各是多少，请准备好现金，一会儿就送过去，然后再对卖礼品的人说：“大街上人太多，你跟我去租房的地方，再认真验一下真假，如果是真的当场就给你钱。”卖礼品的人要想成交，只能跟着他走。
第二步：巧作掩护，偷梁换柱。
在两人往住处走时，“等活”人的同伙会迅速按他说的品种和数量准备好假货。等两人走到“等活”人的住处后，回收礼品的人就“顺手 ”把卖礼品人拿来的礼品放在一个柜橱上，然后与他说一些不着边际的话，吸引他的注意力。这时，另一人就趁卖礼品的人不注意把礼品掉换。就这样，短短的数十秒钟，真烟真酒就变成了假烟假酒。卖礼品的人无奈，或把假烟假酒拿回家，或以极低的价格卖给回收礼品的人。
第三步：露出画皮，死不认账。 回收礼品的人抛出高价回收烟幕弹吸引人们把东西卖给他们。如果卖礼品的人能分辨烟酒的真假，回收礼品的人就会死不认账。一般情况下，卖礼品的人多为有权有势者并凭借权力所收，由于心虚，怕把事情闹大，只好忍气吞声。 如果调包后碰到惹不起的“硬茬”，就按其中一部分是真品进行回收，或全部按真品回收。
高价回收茅台酒，高价回收茅台15年，茅台30年，茅台50年，高茅台80年陈年茅台酒。高价回收各种系列贵州茅台酒。免费上门估价鉴定茅台酒，回收80年代茅台酒，回收90年代茅台酒，回收葵花牌茅台酒，回收地方茅台酒。常年高价回收新老茅台酒，回收五粮液，董酒，汾酒，郎酒，洋河，水井坊，剑南春等八大老酒。全国各地均可上门回收。 回收飞天茅台 回收五星茅台 回收茅台等。原箱及单瓶系列 回收原箱飞天茅台酒收购整件茅台酒 回收成箱茅台酒 ，回收整箱15年茅台酒， 回收整箱30年茅台酒， 回收整箱50年茅台酒， 回收整箱80年茅台酒， 回收整箱飞天牌茅台酒， 回收整箱五星茅台酒， 回收整箱珍品，精品茅台酒， 回收整箱1990年茅台酒， 回收整箱1982年茅台酒， 回收整箱地方茅台酒， 回收整箱茅台酒， 回收整箱葵花牌茅台酒， 回收整箱茅台酒， 回收1997年回归茅台， 回收1999年茅台。回收柏图斯，拉菲、拉图、玛歌、木桐、奥比昂、、罗曼尼康帝等。回收轩尼诗李察，十三，人头马、、轩尼诗、轩尼诗，回收麦卡伦12年、回收麦卡伦17年、回收麦卡伦18年、回收麦卡伦25年版、御玖轩麦卡伦、回收麦卡伦30年雪梨桶、回收麦卡伦50年、回收麦卡伦55年、回收麦卡伦57年、回收麦卡伦60年、回收麦卡伦1942、回收麦卡伦1951、回收麦卡伦4瓶装
多种因素影响回收价格。
“回收价格是一个“软”市场，产品类型好，市场好，数量多，关系熟悉...都导致回收价格不同。”有多年收藏经验的杨俊先生说。
就拿杨俊来说，如果收别人的普茅，陌生人一般都是七折，很少低于七折，纯粹的陌生人不回收(怕赃物)。
事实上，很多业余时间接触茅台的消费者并没有丰富的葡萄酒渠道。比如深圳一位知道的白领，平时不喝酒，抢了两瓶1499元的茅台。一瓶通过朋友圈，一瓶通过二手交易平台，分别是1750元和1860元。当时散装瓶的批价是2000元。
回收价格也和数量有关。根据杨俊的经验，一般情况下，天妃回收一般是7-8%的折扣。如果是整个茅台，数量多，可以按批发价回收。
“回收之所以一定要打折，是因为‘技术费’。当然，饮酒者应该把利润给酒商。不然酒商为什么要回收饮酒者的酒？”他说。
3、新酒的回收价格比较透明，老酒差别很大
由于黄牛的介入越来越多，新酒的出货渠道也越来越多，但是老酒却不是。
导演问了几个酒商，都说除非价格好，否则一般不会收老酒。毕竟风险大，假酒多。对于懂老酒的人来说，这就是利润率。
一位回收老酒的酒商说:回收老酒主要是捡漏，价格基本压低较好。毕竟不是每个消费者都懂市场，当然要看运气。一般回收老酒的价格比市场价低20%，因为涉及人工、储存、维护、物流成本。
对于新酒，他说，新酒的回收就是走量，如果量不多就不收。
茅台酒素以酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、纯正舒适、口感协调丰满、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而名闻天下。它以优质高粱为料，上等小麦制曲，每年重阳之际投料，利用茅台镇特有的气候，优良的水质和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒，轻水分入池等工艺，再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52～54度之间，是中国酱香型白酒的典范
回收老酒茅型酒要求贮存三年以上，酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒，长江上游和赤水河流域的贵州仁怀，四川宜宾，泸州三角地带，以及山西汾阳有着全球规模，质量的蒸馏酒产区，其白酒产业集群扛起白酒产业的半壁河山。
从白酒生产四大板块来看，川黔板块中的宜宾，泸州，遵义，面积5.6万平方公里，有一批知名白酒品牌和酿酒，白酒产量占全国的五分之一，具备打造[白酒金三角"和白酒核心区的条件，回收老酒，冬虫夏草具有多种药理作用。
正因为茅台酒的价格非常的昂贵，所以说一些不法的商贩也用一些的茅台酒来销售给顾客，对于不懂酒的人来说，根本无法从茅台酒的外观以及品质上面辨别出茅台酒的真假，一瓶的茅台酒，利润甚至高达几百元都有可能，那么如果我们在购买茅台酒的时候。