日用品销毁在每年全国产品销毁总量中都占有很大的比重，日用品销毁所销毁的物品种类很多，因此销毁方法要根据具体的被销毁物来进行调整。那么，日用品销毁的范围包括哪些呢？

国家食品药品管理局及相关部门对处理过期食品早有明确规定，对生产厂家、销售部门要求所有过期食品一律统一、集中销毁处理。执法部门发现和查到过期食品、不合格食品、伪劣产品，一定要集中报废销毁。严禁将过期食品随便送人、倾倒，更不得进行再次销售、流通二手市场。

不管是食品生产企业，还是各监察部门，都有食品销毁的需求。面对一些不合格食品、过期食品、残余食品都需要进行集中的销毁。那么食品销毁小编就来给大家介绍一下食品集中销毁的依据与程序是什么？

如果可以集中销毁，应该以什么样的程序进行？对当事人是否应该下达相关的文书（下什么文书）？集中销毁的场所是自己随便选择一个还是必须指定或由专业的销毁公司来操作？