可提供快捷、方便、经济的小型货物运输，为用户大大节省了时间及人力资源。落地式此形式的传菜电梯可直接与地平面平层，用户可根据自身需求选取不同尺寸的轿厢。用户可将小推车或餐车直接送入轿厢。窗口式此形式的传菜电梯在距地面的一定高度平层，形成工作平台，与操作人员腰部水平，适合使用者运送体积小，重量轻的物品，形式灵活多样，可在多种场合下使用。
一旦电梯出现故障，维修成本也会很高，甚至需要更换整个电梯，给企业带来不必要的经济负担。定期的维保可以避免这些不必要的损失，企业的经济利益。
传菜电梯维保对于餐饮企业来说是非常重要的。定期的维保可以延长电梯的使用寿命，提高服务质量，避免不必要的损失。因此，餐饮企业应该重视传菜电梯的维保工作，定期进行检查、保养、清洁和维修，确保传菜电梯的正常运行，提高服务质量和经营效益。
一般来说，如果企业的营业范围比较广或者经营的品种比较多的话可以选择载重量较大的曳引式乘客电梯作为主要使用的电梯种类；反之则可以考虑选配小型的无机房液压货梯或者是小型杂物两用电梯。