纳税审计是依据税收法规，对纳税人履行纳税义务的审查与评价或对征税机关整体(单位、部门) 或个体(工作人员)履行征税职责审计的延伸审查。纳税审计是指对企业的纳税业务所实施的审计。
纳税审计的主要对象是税收会计提供的资料及其纳税行为。其目的是判定纳税报表是否符合公认的会计准则及税法，并对此作出结论。
消费税纳税审核是纳税义务人的审核、税目和税率的审核、计税依据的审核、应纳税额计算的审核。纳税义务人的审核是在中华人民共和国境内生产、委托加工和进口消费税暂行条例规定的消费品的单位和个人，以及确定的销售《消费税暂行条例》规定的消费品的其他单位和个人，为消费税的纳税人，应当缴纳消费税。
消费税是在对货物普遍征收增值税的基础上，选择少数消费品再征收的一个税种，主要是为了调节产品结构，引导消费方向，保证国家财政收入。现行消费税的征收范围主要包括：烟，酒，鞭炮，焰火，化妆品，成品油，贵重首饰及珠宝玉石，高尔夫球及球具，手表，游艇，木制一次性筷子，实木地板，摩托车，小汽车，电池，涂料等税目。
纳税审计主要审查纳税人履行纳税义务的情况，如税款计算是否正确，计税依据是否合法，是否按期缴纳等。财务审计重点审查被审计人的财务状况，如应收账款的审计、存货的审计、负债的审计等等。