乌蒙秋城鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。

乌蒙秋城为确保供应绿色健康的食用玫瑰，参照绿色食品规范，采用先进的种植管理技术。基地引进全世界的以色列耐特菲姆滴灌施肥及监测系统，为 供应玫瑰花生长所需水分及肥料；基地在防治病虫害的过程中主要采用农业防治、生物防治和物理防治等绿色治理办法，以避免在病虫害防治过程中 产生污染。由此产出的食用玫瑰，花瓣色泽鲜亮，香气浓郁，品质上乘，是制作鲜花饼的原料。