黄颡鱼味道鲜美、价格适中,成为大众消费水产品种,国内消费市场庞大。黄颡鱼也有一定的药用价值,其肉性味甘、平,有、之功效,可用以主治水肿、喉痹肿痛等症,人们有一定的消费习惯。黄颡鱼养殖前景好,销路畅通无阻。
黄颡鱼,俗称黄骨、黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨、昂刺鱼、鲇鱼胡子等,其营养丰富、药用价值较高,是我国重要的特种淡水鱼养殖品种。黄颡鱼的人工养殖已经有十几年的历史,由于养殖技术的日趋成熟和养殖品种的不断优化,黄颡鱼产业发展迅猛。
水面混养:大水面(水库、湖泊) 混养黄颡鱼,群体产量高, 既不影响主养品种产量, 也不需另外投饵, 一般每亩3000~5000尾, 规格5~8cm。
黄颡鱼网箱养殖, 既可采用大水面架设大型浮式网箱进行饲养, 也可采用池塘架设小网箱进行饲养。
说到黄颡鱼,大家应该都不陌生,没有养过也吃过;确实,黄颡鱼因其肉质细嫩,无肌间刺,味道鲜美,受到广大消费者的喜爱;并且行情相对来说比较稳定,亩产量较高,效益好,因此也受到养殖户的追捧。