冷藏分类

1.根据结构，冷库可分为民用冷库和组装冷库(移动式冷库)

2.根据使用性质，冰箱可分为生产冰箱、销售冰箱和零售冰箱

3.根据规模，冷库可分为:大型冷库、中型冷库和小型冷库(小型冷库)

4.根据冷库制冷设备制冷剂的选择，冷库可分为氨冷库和氟利昂冷库

5.根据使用储存温度的要求，冷库可分为:

高温储存:储存温度约为+ 5 ℃ ~ - 5 ℃，主要用于储存果蔬、鸡蛋、药材等。储存温度通常控制在不低于食物汁液的冷冻温度。冷却室或冷却室的保温温度通常约为0℃

中温储存:储存温度在- 10 ℃ ~ - 18 ℃左右，主要用于储存肉类、水产品及适合该温度范围的产品。

低温仓:仓温在- 23 ℃ ~ - 30 ℃左右，又称冷冻仓和冷冻冷仓。食物的冷冻是通过冷风扇或特殊的冷冻装置来实现的。

超低温储存:储存温度低于- 30 ℃，用于速冻、工业试验、医药等特殊用途。

冷库

涂刷冷库冷根柢油与浇热沥青有必要注意。不少施工队疏忽冷库装置的特点，往往象屋面“二毡三油”防水处理一样施工，缩短涂刷冷根柢油与浇热沥青的时间距离，结构因为冷根柢油内汽油成分没有屋面上挥发快而酿成火灾。为此，首先应选择较的冷根柢油。用轻柴油、煤油等慢挥发性稀释剂调制的慢挥发性冷根柢油，尽管枯燥时间比较长，但的多。其次，在涂刷汽油配制的冷根柢油的冷库设备装置，有必要按规定5-10小时，一般是隔夜涂刷冷根柢油，使汽油成分尽量挥发掉。

进步冷库库温更重要的是还能够削减经过库体向外的传热量。 节能冷库仓库利用率是果蔬实占容积与仓库有用容积的比值。关于微型冷库的容积利用率一般不低于0.3，当然也不能太高，不然呈现降温困难。关于所要贮藏的果蔬的容积变化较大时，应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。别的要挑选合理的贮藏周期，这对冷库的节能是显而易见的。 和顺制冷作为冷库行业的知名品牌，一直专心于制冷范畴。凭借在制冷范畴的专业水平缓成熟技能，在行业迅速崛起。期望与业界各方一同努力，为我国的冷库行业发展做出贡献。

冷库采购的三项主要标准：

1、冷库采购的技术标准：

冷库的技术标准包括：冷库所保持的温湿度，-18℃或更低、温度的波动情况、以及冷库的保温状况，冷库进出货月台和停车场，电梯和堆装机械；

2、冷库采购的服务水准和收费标准：

冷库的堆放质量、进出库速度、包装在搬运中的损坏情况、以及冷库的营业时间；冷库的收费是否合理规范、以及冷藏费的支付办法等；

3、进出冷库的运输费用：冷库的位置和主要运输点之间的距离决定了运输成本的高低。当然所经道路是否畅通和是否需要通行证也需考虑，一条堵塞的路和需要通行证的路都会增加运输费用。

运输费用已成为影响冷库在市场上竞争力的重要因素。

冷冻品的货主在采购冷库时是对以上三个方面进行综合考虑的。在冷库的技术标准、服务水准和收费标准相差不大的情况下，冷库的区域位置影响了进出冷库的运输费用，由此而成为冷库采购的一个至关重要要素。