陈年老酒的收藏种类
伊犁上等白酒为国营伊犁酒厂出品,在该酒的瓶标上写着“鼓足干劲 力争上游多快好省 建设祖国”等字样。1952 年,伊犁地区规模的烧酒坊名为“公庆和”烧坊,该烧房于 1953 年公私合营,即“国营伊犁酒厂”。伊犁上等白酒就是该酒厂在 50 年代的产品,与伊犁酒厂颇有渊源。
四特酒是江西名酒,1952 年,酒厂于江西省樟树市成立。该酒为细长啤酒瓶型,使用的是早期的“望津楼牌”注册商标,且商标仅有图案没有文字。此时该酒厂名为江西樟树酿酒厂。该酒容量应为 550 毫升,瓶型较一般的四特酒瓶型更大,是目前收藏市场上所见到早的一瓶四特酒,极为珍贵。
习水大曲始名“红卫白酒”,于 1967 年投产,酒厂于文革期间更名为红卫酒厂,生产的习水大曲注册商标为“红卫牌”。1972 年,贵州省习水县红卫酒厂更名为“贵州省习水酒厂”。该酒为更名前的习水大曲,在收藏界非常稀少,被誉为堪比茅台的藏酒。该酒封膜类似 70 年代的茅台封膜,膜较脆,很容易崩裂。
1973 年,65 度 六 曲 香 投 产。该 酒 于1974 年被评为山西省名酒,长玻璃瓶型、压盖六曲香酒,生产厂家为山西省祁县酒厂,注册商标使用的是“仙鹤牌”,该注册商标是六曲香酒早期使用的商标,在收藏市场极为少见。
桂林三花酒系列中很多酒都是稀品,但这款却是珍品中的珍品。该酒于1972年生产,瓶装 250 毫升,生产厂家为“桂林饮料厂”。该厂于 1952 年建成,所生产之酒在生产初期尚未称作“桂林三花酒”,该酒市场稀少,具有很高的收藏价值。
很多人都以为东北无好酒,事实上,金州曲酒曾经在中国酒界也算得上是叱咤风云的品牌。它曾连续在全国第三、四、五届评酒会上获得国家优质酒银奖称号。七十年代的“庆丰牌”金州曲酒,相比较八十年代的“金州牌”更为罕见,是东北白酒届的土豪。
景芝目前可是中国的芝麻香型的白酒生产企业。尽管景芝酒在国家评酒会上未曾获奖,但它却是地方名酒中响当当的品牌。图中1980年产的景芝,外包装还有一层已经发黄宣纸,历史纪念价值高,是当之无愧的珍藏品。
在老酒界有着这样一条不成文的规矩:“只要是文革或者文革之前的酒,基本上都可以算得上是土豪”。带有“为人民服务”标记的太白酒具备文革时期的典型特征。小编提醒您注意,太白酒可有两种:陕西眉县太白(凤香型)和四川万县诗仙太白(浓香型),可千万要分得清哦。
临邛酒是文君酒的前身。文革时期,由于文君酒有封建嫌疑酒名被取消,取而代之的就是“临邛酒”。八十年代文君酒重新面世,临邛酒还继续生产了一段时间。因此,收藏市场上的临邛酒是香饽饽级别的。
不少人对珍品茅台酒和年份茅台酒非常感兴趣,今天我们就详细地聊一聊两者的差别。
1.市场定位
从理念和市场定位来说,茅台酒瓶回收多少钱二者有着异曲同工之妙。
珍品茅台酒是1986年时任厂长的邹开良出国考察后,打造的面向市场发售的高端酒品。
年份酒的说法也是来源于国外,早是针对葡萄酒、威士忌等酒品所设的等级概念。1997年开始,茅台酒厂根据不同比例调制出不同的年份茅台酒,填补了中国白酒市场年份酒的空白。
2.酒质
酒是用来喝的,藏友都关心藏品级老酒的酒质。酒质,茅台酒宜饮宜藏,则其收藏价值也会更高。
珍品茅台酒和年份茅台酒在勾兑时均使用了陈年的基酒,这样它们一出生就比同年份使用5年基酒勾调的普通茅台酒更“老”,品鉴价值、收藏茅台酒瓶回收的价值也更高。
年份茅台酒是用15年、30年、50年和80年为具体酒龄标准进行划分,使各个时间的年份酒口感和质量风格有明显区别,其中加入了茅台酒瓶回收联系方式和一定比例的年份原酒进行勾兑。
茅台迎宾酒是茅台酒厂生产的,酿造工艺与茅台酒较为相似,茅台迎宾酒是针对普通大众而推出的产品,所以茅台迎宾酒的价格要比茅台酒便宜得多,茅台迎宾酒虽然口感略王子酒差,但总体来说性价比还是很高的。茅台酒瓶回收价格
那么茅台、茅台王子酒、茅台迎宾酒的区别在哪呢?茅台酒基酒年份是5年,茅台王子酒基酒年份是3年、茅台迎宾酒基酒年份为2年。茅台酒是上好的坤沙酒,而王子酒、迎宾酒则是翻沙酒或丢槽酒。
其实迎宾酒是茅台7次取酒后的酒糟再加上新粮食酿造的。就是酿造完茅台的酒糟再去酿造迎宾酒。所以千万别把什么王子,迎宾和茅台等同起来。价格、酒质、口感差别是一个天一个地呀!
那么茅台王子酒与茅台迎宾酒的区别在哪呢?两者的陈酿窖藏时间不同,王子时间要长一些!勾兑比例不同,王子酒使用的不同批次、不同酒龄的比例要复杂些,通俗点说就是王子酒中用来勾兑的好酒、陈酒要多些。
两者是茅台集团的低端产品,茅台迎宾用的是茅台的下脚料,口感自然不如王子,价位上也有差距。普通王子比迎宾好点,没有用酒糟来酿造,工艺更接近茅台一点,它们都是属于酱香型的入门级别的酒。喜欢喝就买点自己喝,收藏没有意义。
茅台酒产地:贵州茅台镇
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为中国白酒被国家纳入原产地域保护产品。茅台酒瓶回收
茅台酒厂区建于赤水河上游,水质好、硬度低、微量元素含量丰富,且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤,冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候,加上千年酿造环境,使空气中充满了丰富而独特的微生物群落。