陈年老酒的收藏价值

首先是饮用价值。众所周知，中国白酒通常没有保质期。酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气，但这种醇化是非常缓慢的，所以，白酒通常是存放时间越久越好。其中以纯粮酿造的高度白酒适宜久藏，低度酒和“勾兑”酒就不易久藏。

观色、闻香、尝滋味，这是专业的白酒品酒师判断酒的三个步骤，咽下去打个嗝，有没有香气喷出，也是要领之一。而流传在民间的说法更为简单——好白酒，就是透着纯，没邪气、没杂味，喝完第二天不上头，建国前白酒被叫做烧酒，经过发酵的原料入甄，加热蒸馏出来，单一个烧字，已经把工艺概括。说到底，白酒都是由乙醇和水构成98%，余下是微量成分——别看它少，却决定了白酒的不同风格和质量。于是我们可以在源头上看出讲究：水、谷物，才是好酒的关键。名酒产地必有佳泉——无论是湘江、赤水、漓江还是渭河，有名的酒厂几乎都聚在川、贵、湘，一条长江水贯穿。

其次是怀旧。酒液、酒瓶、酒标、酒包装，甚至岁月刻在酒瓶上的印记，无不映射着那个时代的特征和烙印，给经历了那个时代的人浓重的怀旧气息。即使没有经过那个年代，也能感受那份厚重的力量。 总之，鉴藏老酒是很“文化”的事情，喝也文化，藏也文化。

不少人对珍品茅台酒和年份茅台酒非常感兴趣，今天我们就详细地聊一聊两者的差别。

1.市场定位

从理念和市场定位来说，茅台酒瓶回收多少钱二者有着异曲同工之妙。

珍品茅台酒是1986年时任厂长的邹开良出国考察后，打造的面向市场发售的高端酒品。

年份酒的说法也是来源于国外，早是针对葡萄酒、威士忌等酒品所设的等级概念。1997年开始，茅台酒厂根据不同比例调制出不同的年份茅台酒，填补了中国白酒市场年份酒的空白。

2.酒质

酒是用来喝的，藏友都关心藏品级老酒的酒质。酒质，茅台酒宜饮宜藏，则其收藏价值也会更高。

珍品茅台酒和年份茅台酒在勾兑时均使用了陈年的基酒，这样它们一出生就比同年份使用5年基酒勾调的普通茅台酒更“老”，品鉴价值、收藏茅台酒瓶回收的价值也更高。

年份茅台酒是用15年、30年、50年和80年为具体酒龄标准进行划分，使各个时间的年份酒口感和质量风格有明显区别，其中加入了茅台酒瓶回收联系方式和一定比例的年份原酒进行勾兑。

珍品茅台酒、年份茅台酒的包装均为华美的礼盒形式。

珍品茅台酒的包装有纸珍和木珍。茅台酒瓶回收电话木珍在1992年便已出现，当时的木盒与同时期纸盒的大小、设计都差不多，但成本更高些。

此外，珍品茅台酒还陆续使用过大红木漆、紫砂纸珍、浮雕木珍、龙纹珍品等特殊包装盒，不过，它们的酒质与相同年份珍品茅台酒的酒质其实是一样的。

年份酒的礼盒包装设计更偏传统，而且15年、30年、50年、80年的年份酒包装颜色和风格都不相同。后来又在1998年出现了使用“手提箱”式木质包装盒的珍品茅台酒，人们便根据其大小称为大盒木珍和小盒木珍。

茅台迎宾酒是茅台酒厂生产的，酿造工艺与茅台酒较为相似，茅台迎宾酒是针对普通大众而推出的产品，所以茅台迎宾酒的价格要比茅台酒便宜得多，茅台迎宾酒虽然口感略王子酒差，但总体来说性价比还是很高的。茅台酒瓶回收价格

那么茅台、茅台王子酒、茅台迎宾酒的区别在哪呢?茅台酒基酒年份是5年，茅台王子酒基酒年份是3年、茅台迎宾酒基酒年份为2年。茅台酒是上好的坤沙酒，而王子酒、迎宾酒则是翻沙酒或丢槽酒。

其实迎宾酒是茅台7次取酒后的酒糟再加上新粮食酿造的。就是酿造完茅台的酒糟再去酿造迎宾酒。所以千万别把什么王子，迎宾和茅台等同起来。价格、酒质、口感差别是一个天一个地呀!

那么茅台王子酒与茅台迎宾酒的区别在哪呢?两者的陈酿窖藏时间不同，王子时间要长一些!勾兑比例不同，王子酒使用的不同批次、不同酒龄的比例要复杂些，通俗点说就是王子酒中用来勾兑的好酒、陈酒要多些。

两者是茅台集团的低端产品，茅台迎宾用的是茅台的下脚料，口感自然不如王子，价位上也有差距。普通王子比迎宾好点，没有用酒糟来酿造，工艺更接近茅台一点，它们都是属于酱香型的入门级别的酒。喜欢喝就买点自己喝，收藏没有意义。