茅台
80年的贵州茅台年份酒酒瓶回收价已高达10000元以上,而买家几乎都是假酒制造者。据悉,茅台每年的销售量大约为20万吨,而全国年销量实际则达到200万吨以上。如此粗略估算,市场上90%的茅台都是假酒。
回收价
15年的贵州茅台年份酒酒瓶每个400元,30年的贵州茅台年份酒酒瓶每个2000元,50年的6500元每个,80年的则至少在10000元以上。
废品回收站并不是茅台酒瓶的去处。多位收废品的师傅均表示,不收瓷瓶子。勉为其难同意收购的,也多只给出5分钱的价格。显然,废品收购站不知道茅台酒瓶的真正价格。
在北京广安门附近一家挂着“回收酒”的烟酒专营店,该店老板说,“他们兼营收购酒酒瓶子的业务,15年的贵州茅台年份酒酒瓶400元收购,30年的贵州茅台年份酒酒瓶2000元,50年的6500元收购,80年的至少10000元以上。”
据烟酒专营店的老板透露,他们这些小店都是捎带回收酒瓶,真正的大户是各酒店。
由于茅台酒在酿造的过程中必须遵守:端午采曲、重阳投料、高温制曲,七蒸、八酵、九蒸煮等复杂工艺流程,还要经过精心勾兑,长期陈酿才能形成独特的酱香风格。从1956年开始,国家食品工业局规定,茅台酒必须贮存3年才能准许出厂。
茅台酒生产情况
2015年,茅台酒销售收入419.12亿元,利润227.22亿元。
2016年,茅台酒及系列酒基酒共生产约为6万吨,其中茅台酒基酒约为3.9万吨,系列酒基酒约为2.1万吨。茅台酒实现销售量同比增长37.6%,实现销售额同比增长40.6%。
2017年,茅台酒基酒产量达42771吨,完成年计划的130.9%,入库合格率为99.96%。