上世纪中期，干邑镇还是马爹利、轩尼诗、拿破仑（Courvoisier）三大家族的天下，他们的大部分原酒都不是来自大小香槟产区（这两个产区是传统观念里的产区），所以他们开始联手打压大小香槟产区。三大巨头宣称：“大小香槟产区的干邑品质正在大幅恶化”，“消费者要看品质，而非迷信产区”。这一下子，大小香槟地区的酒农彻底被激怒了。他们开始反击，宣称风土决定着干邑的品质。这场争论中，人头马成了大小香槟产区的带头大哥。终，争来争去也没个定论，人头马却在舆论战中迅速做大，只用了不到三十年时间就和马爹利、轩尼诗并驾齐驱了（拿破仑在上世纪末大幅衰退，实力不再）。

巴卡拉水晶为几个异的干邑都做过包装规划，李察轩尼诗是其间闻名的款式。至于酒和瓶子的价格到底是怎样分配，负责人说那是商业秘密，不便透露。但有心人可以做个大致的推算，每只酒瓶要经过40个小时的人工打磨，以巴卡拉各专卖店其他器皿价格作为参照，一只酒瓶将达几千元。那么，酒的价格呢？假如仅以价格来判断一瓶酒的价值，会失之公允。但对于标价成千上万的酒，人们很自然地就会探寻背后的要素。 白兰地是蒸馏后的高度葡萄酒，以法国干邑区域为闻名。而法国人是特别善于做原产地保护方针的，规则只要干邑区域的白兰地能叫作干邑(Cognac)，就像只要香槟区域的起泡酒能叫香槟。轩尼诗(Hennessy)创立于1765年，创始人名叫李察轩尼诗(Richard Hennessy)。传到今日，仍是由宗族第六代直系后裔来掌管。而酿酒师也一直由另一宗族世袭，现任是Yann Fillioux。从前与人探讨过宗族代代酿酒与延聘外人酿酒的优劣。不管外人能带来多少新鲜血液，宗族代代的优势肯定不容否定。前提是，这个宗族必须人丁兴旺，以保证从中选中优异种子。两个宗族代代共生共息，传到今日已是六七代，一直在干邑的质量改善的操控方面居领导地位。

人头马1898,这个在电视里可能咱们也经常听说,它在人头马白兰地里算的上是的酒,甚至是身份的象征,在电视上一般情侣约会在的餐厅都会选用这一款,酒封采用1898字样,瓶盖和瓶身都有着人头马的标志,无花果的清香和松露,西梅百香果等融合到一起的香味,让你的舌尖如烟花般绽放,挑战你的味蕾.它的级别是高于X.O,它的回收价格700ML,5500元到5600元. 人头马禧钻,听上去名字可能应该可以想到它的包装,它属于高品质系列的奢华产品,在干邑里也是旷世之宝,采用砖石形状的瓶盖.既然是奢华产品,价格肯定也不容我们小视,700ML回收价格达到8600以上,这个是真的贵族的象征.这个用来一般会用于商务用酒,当然作为礼品相信它会让你觉得有面.

轩尼诗创建于1765年，1987年与路易威登合并，成为世界大型奢侈品企业之一，供应法国皇室饮用。 新点是轩尼诗旗下较年轻的一款干邑，无等级标注，大致介于VS和VSOP之间，售价为300元左右。 作为轩尼诗开拓市场的产品，新点将目标瞄准派对、夜店、音乐节等年轻场景，口味辛香，带有薄荷风味，将干邑的品尝门槛降低，同样适合调制成鸡尾饮用。 初尝干邑建议从VSOP开始，在法国干邑等级分类中，VSOP指所有用于调和的液陈年时间都在4年以上。VSOP是轩尼诗销量高的，售价在450元左右。轩尼诗VSOP带有香草、肉桂的香气，并且展现了一定的橡木香，入口顺滑，体饱满平衡。轩尼诗VSOP可以纯饮或加冰，也可以调成鸡尾