刚刚步入了夏季，泉城就变成了名副其实的火炉，打了人们一个措手不及，白天人们也纷纷减少外出的次数。而到了晚上情况就大不一样了，随着对夜经济的开放和支持，人们不仅喜欢夜晚出来消费，也开启了创业的道路。要说夜晚什么摊位火，那肯定就要数小吃和大排档啦！那可以说是趋之若鹜。但是随之而来的餐饮污水排放问题就严重了起来了，经济发展固然重要，但也不能以环境为为代价，这也引起了相关部门的重视。那么有什么办法可以解决这个问题呢？有的，餐饮油水分离器就是一剂良药，便宜的解决了这个令人头疼的问题。

首先给大家介绍一下这是一种什么样的设备。外观就是一个带盖的金属箱体，采用不锈钢材质，结实不易变形，耐腐蚀容易清洗。小型的餐饮油水分离器一般是201的一个厚的不锈钢。如果是大型设备及地埋式的设备就需要采用304的不锈钢一到两个厚。

对于餐饮油水分离器的安装使用也十分简便，小型设备仅需要放于洗刷池下连接进出水口即可。大型的设备安装也一样，留出落差。