看条包,的名优卷 烟条包透明纸平整;条包封的口用机械点粘。假货条包常用残次旧晶包装,不平整光洁,手感软硬不均。二就看烟盒。名烟小包烟盒用透明纸包装,拉线的拉带头呈小台状,粘合结实平整。假烟透明纸不平整,拉带头一般是平头状,拉带和透明纸不会粘合;拉开后烟盒透明纸会参差不齐。三看商标,图案、字迹清晰;假烟图案印刷较为粗糙,色泽不一致,有些字母不全,汉语拼音、英文有错漏现象。名烟口花一般印有与条、盒相同的生产厂名。结合处是两细条结合,易开而不破,口花的封口用胶水或浆糊粘好,不易打开。四看针眼。横包装盒底部两侧折角处的两条划破口,竖包在揭开封口后一侧的划破口为针眼。但假货手工包装无针眼,剪刀痕迹明显,烟灰向外炸,易掉落。
观色、闻香、尝滋味,这是专业的白酒品酒师判断酒的三个步骤,咽下去打个嗝,有没有香气喷出,也是要领之一。而流传在民间的说法更为简单——好白酒,就是透着纯,没邪气、没杂味,喝完第二天不上头,建国前白酒被叫做烧酒,经过发酵的原料入甄,加热蒸馏出来,单一个烧字,已经把工艺概括。说到底,白酒都是由乙醇和水构成98%,余下是微量成分——别看它少,却决定了白酒的不同风格和质量。于是我们可以在源头上看出讲究:水、谷物,才是好酒的关键。名酒产地必有佳泉——无论是湘江、赤水、漓江还是渭河,有名的酒厂几乎都聚在川、贵、湘,一条长江水贯穿。
饮用温度
白葡萄酒宜先冷藏7℃-10℃左右,(可置入冰箱 1-2 小时) ,开瓶后即可饮用。
红葡萄酒,在室温15℃-18℃饮用,可以体现其风味,假如能在喝酒前半小时打开瓶塞,让葡萄酒与空气接触,香味更加清香持久。
酒杯
品尝葡萄酒基本的设备就是要一个高脚酒杯,以便拿来鉴别酒色及避免手温传到酒中,并方便用来摇动酒杯醒酒,使葡萄酒散发出香气,展现酒质特征。
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