食用燕窝期间,窝友们好可以不抽或少抽烟,①在服用其它的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时,②吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,好就隔开1小时再喝,③不满4月的新不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝,4月以后就可以食用,食用炖的时间稍长一点,可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育,④过程中的人不适合吃燕窝,好了以后,再进行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和,如仅有咳嗽,没有其他可以食用,将泡发洗净后的燕窝沥干,放入炖盅内加入适量矿泉水,水量高过燕窝一指节即可,接下来将炖盅放入炖锅内,注入温开水,水位不超过炖盅的70%,然后通电文火炖煮30分钟。
藏野生冬虫夏草分级方法,当前情况下用人工分级的方法比较好。
方法为取水分含量不低于4%至不高于8%之间的散装藏野生冬虫夏草后摊撒开,(太干易折断,太湿虫体已不同程度膨胀变大),依据虫体外形大小分级。虫体外形大小相差5%以内为一个级别,不区分虫体颜色。(藏野生冬虫夏草的原始虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系,土壤颜色和地质岩层有关,在同一地区,地表岩层不一定相同,因此,藏野生冬虫夏草颜色对内在品质并无直接关系。)
散装野生藏冬虫夏草当前情况下无统一分级标准,不同地区分级方法有所不同。大体可分为10至32个级别。
同样是野生藏冬虫夏草,其等级售价一般来说高于等级售价1.4倍左右。等级售价虽然很高。但当前全球性产地同一品质的虫草仅在西藏自治区和青海省两地发现有分布,所以价高而难多得。同一级别的野生藏冬虫夏草比野生川冬虫夏草的市场价高出很多。而同一级别的野生川冬虫夏草比野生滇冬虫夏草的市场价又高出许多,同一级别的野生藏冬虫夏草比野生滇冬虫夏草的市场价高出更多。散装野生藏冬虫夏草可分:
1.统装野生藏冬虫夏草:统装野生冬虫夏草大体可分为6至13个级别;
2.选装野生藏冬虫夏草:选装野生冬虫夏草大体可分为8至19个级别。
燕窝具有保建和医疗的功效:
滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。
肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。
从性味看,燕窝性平味甘。
从归经看,燕窝归肺、胃、肾三经。
从功效看,燕窝有养阴、润躁、、补中、养颜等五大功效。