茅台酒是风格完美的酱香型大曲酒之典型，故酱香型又称茅香型。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。
1、香烟成份之中并不单只有烟草，大部份的香烟成份之中并不单只有烟草。生产商通常在香烟内加入大量不同的添加剂，有些香烟加入了丁香，目的是令吸烟者的口及肺部出现少量麻痹，从而产生轻微的快感。部分低价香烟会直接加入丁香的提取精华。
2、香烟成份之中并不单只有烟草有些香烟的烟丝经过很多的特别处理。在烟叶初的处理过程中，会产生大量尘状的碎烟草。这些烟草尘会被收集然后再造成为香烟内的成份。除了添加剂外，烟草，尤其是粗糙的加工，对人体伤害明显。
3、在烟草叶被加工成香烟时，烟叶会被分开，叶片会被切碎切细。一旦烟叶被晾干加工，就会产生很多烟尘。在这个过程中，加入新的原料把它制成新的原材料。加工留下来的烟叶，由于含有很高的氮物质，它们不适合做香烟，一般会被丢弃或撒在田间。加工过程会将之进行再提炼，对茎，这个过程会添加添加剂。所有香烟制造过程将尽可能的减少烟草的原料。
长期饮酒可以导致体内多种营养素缺乏。酒是纯热能食物之一。在体内可分解产生能量。但不含任何营养素,过量饮酒减少了其它含有多种重要营养素(如蛋白质,维生素,矿物质)食物的摄入.其次，可使食欲下降,摄入食物减少,以及长期过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收，以上都可导致多种营养素缺乏。
易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少，有利于健康。