榻榻米席面的材质分为蔺草面和纸席面，相对来说草面的透气性好一点，适用于卧室和不经常使用的房间。而纸面的结实程度要好些并且具有防水的功能、适用于有小孩或者桑拿、茶馆以及使用频率较高的房间。款式既有传统的素面，也有很多具有现代气息的各式图案。编织手法有平纹、斜纹、方格、提花等。
传统上榻榻米以蔺草编织而成，并且用稻草捆扎，也开始使用泡沫塑料。榻榻米的形状和大小有统一的标准，以织锦或黑布料滚边。在大多数日本人住的房子里面还是土地的时代，由于一些材料需要进口，榻榻米是富庶人家所享用的一种奢侈品。而且传统的榻榻米都为素面榻榻米，表面没有纹饰。
日常护理：
1、使用前用干布擦拭，不能用水擦。
2、不可用力弯曲或拉扯，以防表面产生折痕或变形，如果弯曲，在弯曲的一边反方向拧数次，即可恢复原状。
3、以稀释的醋擦拭榻榻米，可避免榻榻米泛黄变色。
4、平置于通风阴凉处，每半年曝晒一小时左右，以防发霉。 5、若有水渍、尿渍，用温巾擦净，墨水渍，用牛乳清洁，再用吹风机吹干或背面朝阳晒干即可。榻榻米保养方法之推荐：少每周用吸尘器仔细打扫一次。即可防虫、防霉。
榻榻米雨季护理：
榻榻米为草制品，较容易出现雨季霉变的问题，特别刚装修好，没有入住的房屋，很容易疏忽打理。以下提供榻榻米梅雨季节的保养方法。
1、每天用干布擦拭；
2、连日阴雨潮湿，注意开空调除湿；
3、太阳充足的日子，要掀开通风，晾晒背部；
4、如发现霉变，用干布蘸稀释的醋酸将霉菌清理干净；
5、放在阳光下暴晒，注意反正面都要晾晒。
霉变处理过的榻榻米，颜色会稍微泛黄，不会影响其正常使用。